Bücher
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Kitchen Confidential
Anthony Bourdain · 2013
After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain has decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop the Rockefeller Center to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable, as shocking as ...
Klapper
Kurt Prödel · 2025
Ausgezeichnet mit dem Debütpreis der lit.COLOGNE »Ein absolut überwältigendes Debüt.« Clemens Setz, FAS »Ein feiner Roman, ein lustiger Roman, der, gerade wenn man glaubt, alles daran verstanden zu haben, noch mal komplett die Richtung wechselt.« Süddeutsche Zeitung Sommer 2011. Klapper ist sechzehn und hat die Sommerferien alleine vor seinem Computer verbracht. Am ersten Schultag kommt plötzlich Bär in seine Klasse - und setzt sich neben ihn.
Klartext – Die wunderbare Vergangenheit des Herrn Bushido
Arafat Abou-Chaker
Tell-All-Buch, das skandalöse Details aus der Karriere des Rappers Bushido aufdeckt. Das Werk behandelt dubiose Versicherungsfälle, fragwürdige Geschäfte und persönliche Konflikte. Ein kritisches Exposé aus dem deutschen Hip-Hop-Geschäft.
Klasse
Hanno Sauer
Eine Analyse der modernen Klassengesellschaft, die zeigt, dass Klassenzugehörigkeit weit mehr ist als Einkommensunterschiede. Sauer unterscheidet vier Gesellschaftsschichten und analysiert, wie Mentalität, Lebensstil und Statussignale die soziale Stellung prägen – und warum Reichtum allein die Klassenzugehörigkeit nicht verändert.
Klasse. Die Entstehung von oben und unten
Hanno Sauer · 2025
Was ist Klasse? Wie entsteht Ungleichheit? Was sind die Quellen von Statushierarchien und Prestige? Sind reiche Menschen bessere Menschen? Oder schlechtere? Hanno Sauer zeigt in diesem brillanten Buch, was Klassenunterschiede sind, wie sie funktionieren und warum sie so schwer loszuwerden sind. Und wie wir die »Logik sozialer Signale« entschlüsseln können, von denen wir umgeben sind. Dabei wird klar: Soziale Klassenunterschiede und Statushierarchien haben einen viel fundamentaleren Einfluss auf
Kleider machen Leute
Gottfried Keller · 1900
Kleider machen Leute ist eine Novelle des Schweizer Dichters Gottfried Keller. Erstmals 1874 im dritten Band der zweiten Auflage der Novellensammlung Die Leute von Seldwyla erschienen, gehört sie zu den bekanntesten Erzählungen der deutschsprachigen Literatur, diente als Vorlage für Filme und Opern und gilt als Musterbeispiel für die Stilrichtung des poetischen Realismus.
Kleine Kratzer
· 2023
»Mich macht dieses Buch glücklich«, sagt Elke Heidenreich. Es geht darin um 13 Heldinnen, die sich nicht aussortieren und enteignen lassen, nur weil sie »alt« sind und ihre Familien keine Verwendung mehr für sie haben. 13 Heldinnen – voller Hoffnungen und Sehnsüchte, voller Leben – die ihre ganz eigenen, überraschenden Wege finden, wie sie bekommen, was sie wollen.
Kleine nachtblaue Hose
David Wagner · 2011
Aus einem verschwundenen Zauberreich – dem Westdeutschland der siebziger und achtziger Jahre Für die allermeisten ist eine Hose nicht viel mehr als ein Stück Stoff. Nicht so für den Ich-Erzähler dieses außergewöhnlichen Romans. Vielleicht liegt es daran, daß er an jenem Tag, als er seine nachtblaue Hose erstmals trägt, eine junge Frau kennenlernt. Eine Berliner Liebesgeschichte schließt sich an, eine Reise an den Rhein und in die Kindheit einer Generation.
Kleist-Biografie
Jens Bisky · 2007
Eine Biografie des preußischen Schriftstellers Heinrich von Kleist, der mit seinen revolutionären Dramen und Novellen die deutsche Romantik prägte. Das Buch verfolgt sein Leben, seine Werke und deren fortwirkenden Einfluss auf Literatur und Theater.
Kleist-Jahrbuch
Jährlich erscheinende Fachpublikation des Metzler Verlags, die sich der literarischen Hinterlassenschaft Heinrich von Kleists widmet. Die aktuelle Ausgabe dokumentiert neu entdeckte Briefe und ist auch online zugänglich.
Klimaungerechtigkeit
Friederike Otto · 2023
Wie gerecht kann eine Welt in der Klimakrise sein? Der Klimawandel trifft uns nicht alle gleich. Friederike Otto liefert anhand von acht extremen Wetterereignissen konkrete Beispiele, was die wirklichen Ursachen sind, wer besonders betroffen ist und vor allem: Was Klimagerechtigkeit tatsächlich bedeutet und was dafür noch getan werden muss. Der Klimawandel zerstört nicht die Menschheit, aber Menschenleben und Lebensgrundlagen.
Kluft und Liebe
Josephine Abrakou
Das Buch untersucht biracial Beziehungen und klärt die Frage, welche Verantwortung nicht-betroffene Partner in diesen Partnerschaften tragen. Es bietet eine Perspektive darauf, welche Rolle privilegierte Partner bei der Bekämpfung von Rassismus in Beziehungen spielen sollten.
Knausgårds Buch über Munch
Karl Ove Knausgård · 2019
Wie wurde Edvard Munch zu einem der berühmtesten Künstler der Welt? Wie wurde Edvard Munch zu einem der berühmtesten Künstler der Welt? In einer höchst persönlichen Weise nähert sich Karl Ove Knausgård bekannten wie unbekannten Bildern Munchs - in dem Versuch zu ergründen, was in ihnen auf dem Spiel steht und auf welche Art sie in unserer Kultur weiterleben.
Knife
Salman Rushdie · 2024
Das Weltereignis: Salman Rushdie erzählt die Geschichte des Attentats auf ihn und schafft daraus große Literatur Im August 2022 wird Salman Rushdie während einer Lesung auf offener Bühne mit einem Messer angegriffen und schwer verletzt. Mehr als dreißig Jahre nachdem das iranische Regime wegen seines Romans »Die satanischen Verse« eine Fatwa gegen ihn ausgesprochen hat, holt ihn die Bedrohung ein.
Knife. Gedanken nach einem Mordversuch
Salman Rushdie · 2024
Das Weltereignis: Salman Rushdie erzählt die Geschichte des Attentats auf ihn und schafft daraus große Literatur Im August 2022 wird Salman Rushdie während einer Lesung auf offener Bühne mit einem Messer angegriffen und schwer verletzt. Mehr als dreißig Jahre nachdem das iranische Regime wegen seines Romans »Die satanischen Verse« eine Fatwa gegen ihn ausgesprochen hat, holt ihn die Bedrohung ein.
Kochbuch
Christiane Nüsslein-Volhard · 2006
Das neue Buch der Erfolgsautorin Im Mai 2009 feiert die Bundesrepublik den 60. Jahrestag ihrer Gründung. Irma Hildebrandt porträtiert Frauen aus Politik, Wirtschaft und Kultur, die das Land mitgestaltet und geprägt haben. Darunter Hannah Arendt, Rita Süssmuth, Gesine Schwan und Hildegard Hamm-Brücher.
Kochbuch (Christiane Nüsslein-Volhard)
Christiane Nüsslein-Volhard · 2009
Eine persönliche Rezeptsammlung, ursprünglich für die Familie zusammengestellt und beim Insel-Verlag veröffentlicht. Das Kochbuch enthält sorgfältig getestete Rezepte und wurde mit Zeichnungen illustriert. Es entstand in einer Phase handwerklichen Schaffens, als die Sehnsucht nach praktischer Laborarbeit wieder wuchs.
Kochbuch des Studio Olafur Eliasson
Studio Olafur Eliasson · 2016
A collection of 100 vegetarian recipes for the home cook that celebrates the communal spirit of cooking from the kitchen of internationally renowned artist Olafur Eliasson - who gathers his studio together every day for lunch to fuel the creative process. Beyond inspiration for shared meals, this book offers a glimpse into the work of his studio kitchen and its many visitors over the years. This is a wonderful book to sit with, page through, and be inspired by.
Kochbuch mit Dingen aus dem Garten
Judith Rakers · 2023
Mit ihrem Bestseller "Homefarming" hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat erntereif ist, und verrät ihre 100 Lieblingsrezepte dazu: von Smoothies, Aufstrichen, Suppen und Salaten bis hin zu Pasta, Aufläufen, Desserts und leckeren Ideen für d...
Kochbuch von Christiane Nüsslein-Volhard
Christiane Nüsslein-Volhard
Kochbuch mit persönlichen handschriftlichen Notizen und Korrektionen der Nobelpreisträgerin. Eine Sammlung von Rezepten, bereichert durch die kulinarischen Erfahrungen und Anmerkungen der Autorin. Ein antiquarischer Schatz für Liebhaber außergewöhnlicher Küche.
Kochbuch von Marian Leibniz
Marian Leibniz
Ein Kochbuch, das Rezepte mit den wissenschaftlichen Prinzipien dahinter verbindet. Es erklärt nicht nur wie man kocht, sondern auch warum – die physikalischen und chemischen Prozesse hinter den Kochtechniken. Ein faszinierender Ansatz für alle, die verstehen wollen, was in der Küche tatsächlich passiert.
Kochbuch von Papa Ichicha
· 2023
Das Buch möchte Kinder und Jugendliche anhand einer Auswahl von 23 einfachen Rezepten animieren, selber frisch zu kochen. Ob Kartoffelsalat, handgemachte Gnocchi oder Schokoladenkuchen, alle Vor-, Haupt- und Nachspeisen sind mit Kindern erprobt und haben sich sowohl aus Sicht der kindergerechten Auswahl wie auch der einfachen Rezeptur bewährt.
Kochbuch von Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi · 2013
Ein Kochbuch mit kreativen vegetarischen Rezepten aus der Mittelmeerküche. Präsentiert innovative Kombinationen von saisonalen Gemüsen, Kräutern und Gewürzen mit Rezepten wie gefüllte Zucchini mit Pinienkernen und Kräuterpesto. Bekannt für inspirierende Interpretationen der Mittelmeer- und nahöstlichen Küche.
Kochbücher von Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi · 2020
»Was dieses Buch genauso besonders macht wie den Geschmacksthesaurus, ist neben der beeindruckenden Expertise der unvergleichliche Humor und die Persönlichkeit der Autorin.« Yotam Ottolenghi »Intuitiv Kochen« ist ein praktisches Handbuch, das experimentierfreudigen Köchen helfen soll, ihre eigenen Rezepte zu entwickeln. Es basiert auf einer Reihe von Grundrezepten, die sich nahezu unendlich variabel erweisen, je nachdem, was im Kühlschrank, in der Saison oder auf dem Markt zu haben ist.
Kochen im falschen Jahrhundert
Theresa Präauer
Ein Roman über die Spannungen zwischen bewusstem, modernem Kochen und den Erinnerungen an traditionale Küche. Eine 40-jährige Wienerin reflektiert, wie jede neue Ernährungsmode kulturelle Bestände verdrängt – zwischen Wehmut und Refinesse.
Kodex Aleppo
Unter Seife (von althochdeutsch seifa „Seife, Harz“, ursprünglich „das Tröpfelnde“; von germanisch *saipōn-, woraus auch lateinisch sapo entlehnt ist) wird im allgemeinen Sprachgebrauch ein festes Reinigungsmittel verstanden, das, zusammen mit Wasser, in dem es sich löst, zur Reinigung, vor allem der Hände und des Körpers, benutzt wird. Aus chemischer Sicht sind diese festen Seifen Salze von Fettsäuren.
Kodex Hammurabi
· 2010
Der Codex Hammurabi, das legendäre Gesetzeswerk des Königs von Babylonien, ist die älteste noch vollständig überlieferte Rechtssammlung. Sie beruht auf dem Talionsprinzip und ist unter anderem berühmt für die Form ihrer Überlieferung: Die Stele von Susa, heute Teil der Sammlung des Louvre, war eines der ersten vollständigen Gesetzesbücher der Welt. Die hier vorliegende deutsche Übersetzung des Codex Hammurabi erlaubt einen faszinierenden Einblick in eine ebenso fremde wie faszinierende Welt.
Kohelet (Prediger Salomo)
· 2014
Biblisches Weisheitsbuch, das sich mit der Vergänglichkeit aller menschlichen Bemühungen auseinandersetzt. Unter dem Leitmotiv »Nichts Neues unter der Sonne« wird hinterfragt, ob Reichtum, Weisheit und weltliche Erfolge echtem Sinn oder echter Erfüllung entsprechen – eine düstere Meditation über menschliche Begrenztheit.
Kollaps. Warum Gesellschaften überleben oder untergehen
Jared Diamond · 2014
Der Weltbestseller als erweiterte Neuausgabe! Die überwucherten Tempelruinen von Angkor Wat, die zerfallenden Pyramiden der Maya in Yucatan und die rätselhaften Moai-Statuen der Osterinsel – sie alle sind stille Zeugen von einstmals blühenden Kulturen, die irgendwann verschwanden. Doch was waren die Ursachen dafür? Jared Diamond zeichnet in seiner erweiterten, faszinierenden wie hochaktuellen Studie die Muster nach, die dem Untergang von Gesellschaften (oder ihrem Überleben) zugrunde liegen, und...
Kollektive Identitäten
Carolin Emcke · 2000
Im sogenannten "Kampf um Anerkennung" berufen sich aggressive Nationalismen heutzutage ebenso auf eine "kollektive Identität" wie soziale Bewegungen. Der politischen Philosophie geht es dagegen meist um normative Fragen von Integration und Toleranz, ohne Analyse der zugrundeliegenden Konzepte von kollektiver Identität. Carolin Emcke untersucht unterschiedliche Modelle der Entstehung kollektiver Identitäten und entwickelt eine systematisierte Typologie.
Kolonialismus
Jürgen Osterhammel · 2021
Koloniale Herrschaft war ein herausragendes Merkmal der Weltgeschichte zwischen etwa 1500 und 1975. Die Autoren schildern an Beispielen aus allen Kolonialreichen der Neuzeit Methoden der Eroberung, Herrschaftssicherung und wirtschaftlichen Ausbeutung, Formen des Widerstands, das Entstehen besonderer kolonialer Gesellschaften, Spielarten kultureller Kolonisierung sowie die Grundzüge kolonialistischen Denkens und von Kolonialkultur, deren anhaltende Wirkung wieder stark diskutiert wird.
Kolonialismus (Handbuch)
Jürgen Osterhammel
Ein konzises Handbuch zur Geschichte des Kolonialismus mit systematischer Darstellung der europäischen Expansion und Herrschaftssysteme. Als Einstiegslektüre geeignet, zeigt aber auch Lücken in der Abdeckung bestimmter Aspekte.
Kolonialismus: Geschichte, Formen, Folgen
Jürgen Osterhammel · 2021
Kompaktes Standardwerk über die Geschichte und Strukturen des Kolonialismus. Untersucht verschiedene Formen der Kolonialherrschaft, ihre historischen Ursprünge und langfristigen Folgen. Ein essentielles Handbuch zur Aufarbeitung der kolonialen Vergangenheit.
Komisch, alles chemisch
Mai Thi Nguyen-Kim · 2019
Der SPIEGEL-Bestseller jetzt im Taschenbuch! Chemie ist alles – was wir tun, was uns umgibt, was wir fühlen, alles hat mit Chemie zu tun. Glauben Sie nicht? Dr. Mai Thi Nguyen-Kim tritt in diesem spannenden Pop-Science-Buch den munteren Beweis an und zerlegt Alltagsphänomene in ihre chemischen Elemente. Witzig und originell erklärt sie, welche chemischen Reaktionen in und um uns herum insgeheim ablaufen, und macht vor allem eins: Lust auf Chemie.
Kommender Buchtitel (unveröffentlicht, 2025)
Hamed Abdel-Samad
Sachbuch über Integrationsdefizite in Deutschland, unkontrollierte Koranschulen und die Verachtung junger Männer mit Migrationshintergrund gegenüber dem deutschen Staat. Analysiert religiöse Indoktrinierung und ein schlummerndes Wutpotenzial, das aus mangelnder Integration resultiert.
Kommentare zu den Duineser Elegien
Peter Szondi · 2002
Die 'Poetik der Sinne' ist für Rilkes Spätwerk zentral und unterstreicht seine Bedeutung für die Lyrik der Moderne. Ausgehend vom Bild der 'fünffingrigen Hand' der Sinne im Aufsatz "Ur-Geräusch" (1919) erschließt die Arbeit erstmals die poetologische Argumentation des Autors und weist sie in der dichterischen Praxis nach. Rilkes Poetik folgt weder einer Hierarchie der Sinne noch synästhetischen Konzepten; vielmehr halten alle fünf Sinne auf eine Grenze des sinnlich Erfahrbaren zu.
Kommissar Gennat ermittelt
Regina Stürickow · 2021
1916 leidet Berlin unter den Folgen des Ersten Weltkrieges. Viele Männer sind an der Front, die Frauen kämpfen zu Hause ums Überleben. In Zeiten der Not haben Verbrechen besonders Konjunktur. Eine Frau ist ermordet worden. Ihre Leiche wurde in einem Reisekorb von Berlin nach Stettin geschickt. Der junge Reporter Max Kaminski, kriegsuntauglich, ermittelt zusammen mit Kommissar Ernst Gennat in Berlin-Mitte.
Kommissar Gennert ermittelt
Regina Styrico · 2024
1916 leidet Berlin unter den Folgen des Ersten Weltkrieges. Viele Männer sind an der Front, die Frauen kämpfen zu Hause ums Überleben. In Zeiten der Not haben Verbrechen besonders Konjunktur. Eine Frau ist ermordet worden. Ihre Leiche wurde in einem Reisekorb von Berlin nach Stettin geschickt. Der junge Reporter Max Kaminski, kriegsuntauglich, ermittelt zusammen mit Kommissar Ernst Gennat in Berlin-Mitte.
Kompass für die Seele
Bas Kast · 2023
Der neue SPIEGEL-Bestseller von Bas Kast: Was die Seele stark macht – von Naturerfahrung bis Psychedelika: 10 wissenschaftlich fundierte und selbst erprobte Strategien, mit denen jede*r sein seelisches Wohlbefinden steigern kann Krisen, Stress, Zukunftsängste: Um unser psychisches Wohlbefinden ist es derzeit nicht allzu gut bestellt. In seinem neuen Buch geht Bestsellerautor Bas Kast der Frage nach, was wir selbst dafür tun können, um (wieder) in die innere Balance zu finden.
Komplett Gänsehaut
Sophie Passmann
"Komplett Gänsehaut" analysiert soziologische Milieus durch persönliche Geständnisse über Konsum und Lifestyle. Die Autorin beschreibt alltägliche Szenen – Poster-Kauf, Kochen, Weingenuss – als Spiegel gesellschaftlicher Selbstbeobachtung. Das Buch steht für das Genre der "Geständniskaskaden", in denen sich soziologische Erkenntnisse aus authentischen Bekenntnissen ergeben. Experten vermuten, dass diese Kunstform an ihr Ende kommt.
Kongo: Eine Geschichte
David Van Reybrouck · 2012
Kongo: Eine Geschichte (Originaltitel: Congo. Een geschiedenis) ist ein historisches Werk von David Van Reybrouck aus dem Jahr 2010. Es beschäftigt sich mit der Geschichte der Demokratischen Republik Kongo von der Frühzeit bis zur postkolonialen Zeit und wurde bis Ende 2012 300.000 Mal in der Originalausgabe verkauft.
König Alkohol
Jack London · 2021
König Alkohol (Originaltitel John Barleycorn) ist ein autobiographischer Roman des Schriftstellers Jack London. Das englischsprachige Werk erschien erstmals 1913 in New York.
König David – Eine Gestalt im Umbruch
Stefan Ark Nitsche · 2002
Eine wissenschaftliche Analyse der biblischen Figur König David in Zeiten des Umbruchs. Das Werk untersucht die Dynamiken zwischen David, Saul und Jonathan und interpretiert historische Szenen, um verborgene Aspekte dieser antiken Beziehungen zu offenbaren.
König David (Gedicht aus Romanzero)
Heinrich Heine · 2011
Studienarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Judaistik, Note: 1,7, Albert-Ludwigs-Universität Freiburg (Judaistik), Sprache: Deutsch, Abstract: Besonders in der jüdischen Tradition ist König David von großer Bedeutung. Zwar wird der König in den Büchern Samuels auch kritisch dargestellt, in der späteren Literatur jedoch und in der Aggadah wird sein Bild immer positiver gezeichnet. Nicht nur in der Bibel, sondern auch in der rabbinischen Literatur wird David glorifiziert und verherrlicht.
König Ottokars Zepter
Hergé · 2009
König Ottokars Zepter (französischer Originaltitel: Le Sceptre d'Ottokar) ist das achte Tim-und-Struppi-Album des belgischen Zeichners Hergé. Es erschien erstmals in schwarz-weißer Fassung zwischen dem 8. August 1938 und dem 10. August 1939 im Le Petit Vingtième, der wöchentlichen Beilage des Vingtième Siècle. Die farbige Fassung erschien 1947.
Konservativismus, geschichtlicher Gehalt und Untergang
Panagiotis Kondylis · 1986
Friedrich Julius Stahl (ursprünglich: Julius Jolson-Uhlfelder; * 16. Januar 1802 in Heidingsfeld bei Würzburg; † 10. August 1861 in Bad Brückenau) war ein deutscher Rechtsphilosoph, Jurist, preußischer Kronsyndikus und Politiker, der in Erlangen zum erwecklichen Kreis um Christian Krafft gehörte. Von Schelling und Savigny angeregt, schrieb er sein wissenschaftliches Hauptwerk Die Philosophie des Rechts nach geschichtlicher Ansicht (Heidelberg 1830–1837), das trotz großer Mängel epochemachend für...
Kopfpilz
Wolfram Weimer
Gedichtband mit etwa 40–50 Gedichten und Limericks, 1986 im Selbstverlag veröffentlicht. Zeichnet sich durch verstörend explizite und unkonventionelle Inhalte aus – ein seltenes Werk aus den frühen künstlerischen Experimenten.
Koran (Übersetzung)
Friedrich Rückert · 2000
Der Koran ist das heilige Buch des Islam und enthält die Lehren und Offenbarungen Gottes, wie sie dem Propheten Muhammad überliefert wurden. Diese frühe deutsche Übersetzung war eine bahnbrechende Leistung für das Verständnis des islamischen Glaubens im deutschen Sprachraum.
Korintherbrief
Paulus · 2013
Paulusbrief mit praktischen Anweisungen und theologischen Ermahnungen für die frühe christliche Gemeinde in Korinth, unter anderem zur Regelung von Spendeneingängen und zum gemeinschaftlichen Leben.
