Ist Glück nur eine Frage der Biochemie

Kompass für die Seele

Bas Kast

🗣 Ijoma Mangold referenziert bei ⏱ 00:01:49 „Und da kommt jetzt das Follow-up, sagt man, glaube ich, der Seelenkompass. Also ging es einmal um die Physiologie der Ernährung, wird es jetzt auch erweitert auf den Seelenfrieden. Alle Fragen, die damit zusammenhängen, die wollen wir heute durchdenken und besprechen und diskutieren.“

Das neue Buch von Bas Kast ist das Hauptthema der Episode. Es wird als Nachfolger des Ernährungskompasses vorgestellt, das sich nun mit Resilienz und innerer Stärke befasst. Nina Pauer und Ijoma Mangold diskutieren ausführlich den Ansatz des Buches – wissenschaftliche Studien nüchtern aufzubereiten statt missionarisch zu predigen. Mangold äußert allerdings starke Zweifel am Erfolg, weil ihm der deterministische Ansatz bei seelischen Themen nicht einleuchtet.

Der Ernährungskompass

Bas Kast

🗣 Ijoma Mangold referenziert bei ⏱ 00:02:00 „Und eines der größten Ratgeberbucherfolge auf dem deutschen Buchmarkt vor fünf Jahren, glaube ich, war Baskas Ernährungskompass.“

Wird als eines der erfolgreichsten Ratgeberbücher der letzten Jahre eingeführt, als Vorgeschichte zum neuen Buch von Bas Kast

Kochbücher von Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi

🗣 Nina Pauer referenziert bei ⏱ 00:17:13 „Ich glaube, ich habe mir das auch damals nicht eingebildet, sondern es stimmte, dass wir wie bei Otto Leng die Kochbüchern, wo dann danach im Regal bei Rewe und Edeka und so plötzlich gewisse Lebensmittel ausgeräubert waren und irgendwie kein Kreuzkümmel mehr zu finden war.“

Nina Pauer zieht einen Vergleich zwischen dem Einfluss von Ottolenghi und Bas Kast auf das Einkaufsverhalten der Deutschen. Wie nach Ottolenghi-Büchern Kreuzkümmel ausverkauft war, waren nach dem Ernährungskompass Beluga-Linsen schwer zu finden.

Das Kind in dir muss Heimat finden

Stefanie Stahl

🗣 Nina Pauer referenziert bei ⏱ 00:20:31 „Oder das Kind in dir muss Heimat finden. Also irgendwie, man wird nicht so völlig missionarisch oder mit so Imperativen gleichgestellt.“

Nina Pauer nennt den Bestseller-Titel als Gegenbeispiel für den missionarischen Ratgeber-Ton, von dem sich Bas Kasts Stil positiv abhebt

Das Kind in dir muss Heimat finden

Stefanie Stahl

🗣 Nina Pauer referenziert bei ⏱ 00:22:30 „Also es hat schon diesen Lifehack und Empfehlungscharakter, aber nie wird man sozusagen so angebellt oder es im Untertitel kommt eben das Wort Kompass und nicht, das wird dein Leben jetzt verändern. Oder das Kind in dir muss Heimat finden.“

Nina Pauer erwähnt den Titel als Kontrastbeispiel, um den Unterschied im Ton zwischen Bas Kasts Büchern und anderen Ratgebern zu verdeutlichen. Sie lobt Kasts zurückhaltenden, wissenschaftlichen Stil im Gegensatz zu missionarischen oder emotional aufgeladenen Ratgebertiteln.

Alles gesagt?

Christoph Amend, Jochen Wegner

🗣 Ijoma Mangold empfiehlt aktiv bei ⏱ 00:25:04 „Du kannst jetzt ruhig verweisen auf den Alles-Gesagt-Podcast, den du gehört hast mit ihm. Das ist sehr, sehr gut, sehr komprimiert.“

Verweis auf eine Episode des Podcasts Alles gesagt? mit Bas Kast als Gast, in der er ausführlich über seine Arbeit spricht

Alles gesagt?

Christoph Amend, Jochen Wegner

🗣 Ijoma Mangold referenziert bei ⏱ 00:27:45 „Das ist sehr, sehr gut, sehr komprimiert. Also wenn es einem auch darum geht, die Informationen abzufragen, die bekommt man da alle toll geliefert und man hört ihm einfach gerne zu.“

Mangold empfiehlt die Alles-gesagt-Episode mit Bas Kast als komprimierte Zusammenfassung seiner Thesen. Dort erfuhr er auch Details wie den Vorschuss von 80.000 Euro für den Ernährungskompass und dass das Buch zuvor von mehreren Verlagen wie S. Fischer abgelehnt wurde.

Der Seelenkompass

Bas Kast

🗣 Ijoma Mangold empfiehlt aktiv bei ⏱ 00:34:16 „Okay, jetzt muss ich wohl noch drüber nachdenken. Es geht nicht nur um die gesunde Ernährung, sondern auch um die gesunde Seele. Was könnte denn da das Richtige sein? Während man ja zum Beispiel aus der Perspektive einer Tiefenpsychotherapie sagen würde, naja, das ist jetzt die Einladung, sich mit sich selbst zu befassen, nimmt es Bas Kast als Einladung, sich mit wissenschaftlichen Untersuchungen zum kalten Duschen zu befassen.“

Der Seelenkompass ist das Hauptthema dieser Podcast-Folge. Die Runde diskutiert, ob Bas Kasts funktionalistischer Ansatz – Seelenheil durch Sport, kaltes Duschen, Waldspaziergänge – der Komplexität der menschlichen Psyche gerecht wird. Mangold findet den Reduktionismus erfrischend, aber die Erkenntnisse wenig überraschend.

Yoga

Emmanuel Carrère

🗣 Nina Pauer erwähnt beiläufig bei ⏱ 00:39:33 „Wir haben ja das Yoga-Buch dazu eine Folge mal gemacht, also da wird ja dann noch eine Meta-Überlegungen zu, was geschieht hier gerade mit mir und was ist Meditation und möchte ich da nicht ausbrechen und richtig leben und all das.“

Nina Pauer verweist auf das Yoga-Buch als Gegenbeispiel zum Seelenkompass. Im Yoga-Buch gibt es Meta-Reflexionen über Meditation und Selbsterkenntnis, die beim Seelenkompass völlig fehlen. Es wurde offenbar in einer früheren Folge des Podcasts besprochen.

Harry und Sally

Rob Reiner

🗣 Nina Pauer erwähnt beiläufig bei ⏱ 00:49:07 „Und da werden Studien dann zitiert, wo Menschen eine traurige Filmsequenz vorgeführt wurde und danach eine aus Harry und Sally oder etwas gut gelaunt ist. Und dann wird festgestellt, die einen verharren in der Traurigkeit und können diese positiven Filmsequenzen danach gar nicht mehr emotional mitgehen.“

Nina Pauer referiert eine im Seelenkompass zitierte Studie über psychische Beweglichkeit. Probanden wurde nach einer traurigen Filmsequenz eine Szene aus Harry und Sally gezeigt, um zu testen, ob sie emotional wieder ins Positive wechseln können – als Indikator für psychische Gesundheit.

Das Kompass-Kochbuch

Bas Kast

🗣 Nina Pauer erwähnt beiläufig bei ⏱ 00:52:23 „Baskast hat da auch ein Kochbuch herausgebracht, das Kompass-Kochbuch.“

Beiläufige Erwähnung des Kochbuchs von Bas Kast im Vergleich mit Michael Gregers Kochbuch

How Not to Die

Michael Greger

🗣 Nina Pauer referenziert bei ⏱ 00:54:54 „Ich weiß nicht, ob wir den schon mal im Podcast hatten. Michael Greger, das ist so der Bas Kast in Amerika. Und der hat zum Beispiel auch so ein Kochbuch, genau, Bas Kast hat da auch ein Kochbuch herausgebracht, das Kompass-Kochbuch. Dessen Buch heißt nämlich How Not to Die, The Cookbook oder sowas.“

Nina Pauer vergleicht die Funktionalitäts-Perspektive auf Ernährung zwischen deutschen und amerikanischen Autoren. Sie stellt Michael Greger als das amerikanische Pendant zu Bas Kast vor und findet, dass der Titel 'How Not to Die' die Kontroll- und Unsterblichkeitsphantasie hinter der funktionalen Ernährungsbewegung perfekt auf den Punkt bringt.

Das Kochbuch zum Ernährungskompass

Bas Kast

🗣 Nina Pauer referenziert bei ⏱ 00:54:54 „Bas Kast hat da auch ein Kochbuch herausgebracht, das Kompass-Kochbuch.“

Nina Pauer vergleicht Bas Kasts Kochbuch mit dem von Michael Greger und erwähnt es als eigenständige Veröffentlichung neben dem Ernährungskompass. Es wird im Kontext der funktionalen Ernährungsphilosophie beider Autoren genannt.

The How Not to Die Cookbook

Michael Greger

🗣 Nina Pauer referenziert bei ⏱ 00:54:54 „Michael Greger, das ist so der Bas Kast in Amerika. Und der hat zum Beispiel auch so ein Kochbuch, genau, Bas Kast hat da auch ein Kochbuch herausgebracht, das Kompass-Kochbuch. Dessen Buch heißt nämlich How Not to Die, The Cookbook oder sowas.“

Nina Pauer vergleicht Greger mit Bas Kast als amerikanisches Pendant und erwähnt sein Kochbuch als Beispiel für die funktionale Ernährungsphilosophie. Der Titel wird als Inbegriff des Kontrollgedankens über Gesundheit und Sterblichkeit hervorgehoben.

An die Hoffnung (Alles geben die Götter die Unendlichen)

Johann Wolfgang von Goethe

🗣 Ijoma Mangold zitiert daraus bei ⏱ 00:59:56 „Wie heißt es bei Goethe? Alles geben die Götter die Unendlichen ihren Lieblingen ganz. Alle Freuden die Unendlichen, alle Leiden die Unendlichen ganz.“

Ijoma Mangold zitiert Goethe, um sein Argument zu unterstreichen, dass Leid zum Leben dazugehört und nicht einfach wegtherapiert werden sollte

Alles geben die Götter

Johann Wolfgang von Goethe

🗣 Ijoma Mangold zitiert daraus bei ⏱ 01:01:00 „Wie heißt es bei Goethe? Alles geben die Götter, die Unendlichen ihren Lieblingen ganz. Alle Freuden, die Unendlichen, alle Leiden, die Unendlichen ganz. Das wollen wir nicht wegtherapiert sehen.“

Ijoma Mangold zitiert Goethes berühmtes Gedicht, um seine Gegenposition zur Selbstoptimierung zu verdichten: Auch das Leiden gehört zum vollen Leben, und wer alle negativen Gefühle wegtherapieren oder wegoptimieren will, verliert eine wesentliche Dimension der Existenz. Das Zitat dient als poetische Bekräftigung seiner These, dass das Unverfügbare das eigentliche Mysterium des Lebens ausmacht.

Dokumentation über Langlebigkeit in Korea

🗣 Nina Pauer erwähnt beiläufig bei ⏱ 01:06:10 „Ich war ja mal in Korea und habe letztens auch wieder eine Dokumentation darüber gesehen, dass die Koreaner und Koreanerinnen, uns natürlich sowieso, aber auch die Japaner überholt haben.“

Nina Pauer erwähnt eine Dokumentation über die steigende Lebenserwartung in Korea, die sie kürzlich gesehen hat. Sie nutzt das Beispiel, um zu fragen, ob Deutschland durch die Gesundheitsbewegung à la Bas Kast auf dem Weg zu einer ähnlichen kollektiven Langlebigkeitsidentität ist – inklusive der Versöhnung von Tradition und Gesundheit, wie sie in der koreanischen Küche bereits angelegt sei.